|

Buú kỳ Sài-g̣n của Đoàn Thị
Thường người việt
ḿnh nói, đi tây, đi mỹ, c̣n th́ ... “về Việt
Nam”, nhưng đối với đám con nít nhà tôi là “đi
Việt Nam”, quê hương của ḿnh mà cứ như là đi
chơi đâu đó, chứ không phải là “trở về mái nhà
xưa”, cũng không trách được chúng nó v́ có đứa
chỉ biết đến VN khi người lớn nhắc đến quá khứ.
Đó là chuyện cũ,
ngày nay con nít lớn lên bên này bắt đầu quay về
quê cha đất tổ, để nh́n tận mắt quê ḿnh đẹp như
thế nào, nhưng cũng có đứa về VN để xem chuyện
kể của bố mẹ có khớp với thực tế không. Mỗi
chuyến đi về là một câu chuyện riêng đầy màu
sắc, t́nh tự quê hương cũng theo đó mà biến
thiên như sắc cầu ṿng.
Bây giờ đến đến
lượt hai đứa tôi, cái tuổi xê xế cũng mang lắm
bệnh tật, nhưng trời thương c̣n sức để lên đồi
xuống dốc, c̣n sức để thưởng thức đặc sản quê
hương, sướng nhất là có giận hờn ǵ nhau tha hồ
gấu ó, lúc này “chỉ có hai đứa ḿnh và trời
đất”, không sợ làm gương xấu cho các con.
Chả bù mấy năm trước, tay xách nách mang con nhỏ
về thăm cha mẹ hai bên, lo toan cho anh em đủ
mọi thứ, nay các cụ đă ra đi, anh em cũng “lớn
đại” có thể tự túc an sinh, nên chuyến này ḿnh
tha hồ vui chơi thoải mái.
C̣n hai ngày nữa là “bay” rồi, soạn va li, chất
quần áo đâu vào đấy, tôi leo lên bàn cân, bỗng
tôi có linh cảm không an tâm, chúa ơi, hai con
số hiện lên làm tôi buồn thăm thẳm, tôi réo ông
xă :
- Bố nó ơi, em lên cân mất rồi
Giọng chàng vọng lên lầu :
- Lên cân là phải rồi, suốt ngày cứ bánh bèo,
bánh cuốn, bún ḅ, phở, bánh canh ... cứ như
thực đơn nhà hàng
Chàng thật vô tư không biết chia xẻ cái nỗi buồn
của ḿnh, trước khi đi, sợ các con thèm món ăn
VN trong lúc ḿnh vắng nhà, nên hơn tuần nay tôi
đă nấu hết món này đến món nọ, chỉ c̣n bánh xèo
là chưa đổ thôi, xôi chè th́ không thiếu chi cả.
Mà tôi có “xơ múi” mấy món đó cũng cam, chỉ nêm
nếm thôi, c̣n th́ cha con họ “hưởng sái” , hàng
ngày tôi vẫn ăn hai cử sà lách dầu dấm, vậy mà
sao người cứ ph́ ra mới oan chứ.
Ông xă chạy lên lầu :
- Leo lên cân xem, lên mấy kư mà la hoảng lên
Tôi lắc đầu :
- Cân lại làm ǵ, lên mất hai kư rồi
Chàng cự :
- Giời ạ, tội nghiệp vợ tôi, chân không dài mà
đ̣i gầy như người mẫu, thật là quá đáng, mẹ nó
có biết ở cái tuổi này không ăn cũng lên cân
rồi, nói ǵ, tự dưng nấu toàn những món “ăn chơi
mập thiệt” rồi la làng.
Tôi bực ḿnh :
- Ở đó mà ch́ chiết, quần áo chật ních rồi đây,
chui vào không lọt, phải sắm đồ mới, may ra ...
Chàng mỉa :
- May thật, đang mùa khuyến măi, sao ông tây
thông minh thế, biết vợ tôi sắp đi chơi mà tung
ra đợt solde này
Tôi đấu dịu :
- Chỉ mua vài bộ mặc đỡ, về Sàig̣n mua đồ tại
chỗ mặc cho hợp thời
Chàng cười :
- Chưa thấy ai sướng như vợ tôi, được đi chơi,
lại được mua sắm từ bên tây đến bên ta, mà này,
về đấy sắm đồ không sợ người ta cười à, ai đời
“dzạt kiều” mà mặc hàng nội
Tôi cải ngay :
- Đừng chê hàng nội mà hối không kịp đấy, áo dài
không đâu bằng, trang phục đi làm, đi phố cũng
up date với tây âu rồi, gía lại rẻ nữa, nhất là
áo quần mặc trong nhà, đấy mấy bộ pyjama, quần
đùi ... bố con anh mặc đến sờn vải rồi đấy.
Chàng găi đầu :
- Nói sao cũng không lại các bà, thôi mẹ nó tính
sao cũng được
Tôi soạn lại đống quần áo mấy năm trước mua ở
sàig̣n, có mấy cái áo kiểu cũng xinh, mặc vào
vẫn lọt, vậy là khỏi phải sắm đồ mới, mẫu mă “cổ
điễn” nên lúc nào cũng hợp thời trang cho cái
lứa tuổi trung niên như tôi, tôi tḥ đầu xuống
lầu, thông báo :
- Không cần phải sắm đồ mới, mấy cái áo kiểu mua
lần trước ở Sàig̣n, giờ mặc vào vẫn lọt
Chàng ngoái cổ lên :
- Cũng mẹ nó thôi, tự biên tự diễn, gào thét
lên, nào là lên cân, béo ra ... bây giờ th́
không sao, giời sinh đàn bà chỉ để làm khổ đàn
ông thôi
Tôi phản ứng ngay :
- Không dám đâu, mấy ông nói quá đấy, dễ mà bắt
nạt mấy ông
Chàng huưt sáo một cái :
- Mẹ nó chưa về mà sao cập nhật mấy cái từ nặc
mùi Sàig̣n vậy, mẹ nó nói « không dám đâu », chứ
bố nó nói « dám lắm chứ », mấy ông ra nước ngoài
đa số « đại bàng bị găy cánh » nên phải « pḥ
bà » nhan nhăn đấy thôi.
Ừ mà chàng nói cũng đúng, đàn bà chúng ḿnh ở
đây có được chút b́nh quyền với mấy ông nên cũng
dễ thở, có điều cái ranh giới b́nh quyền nó mong
manh làm sao ấy, không khéo xử sự th́ nó rách
toạt hồi nào không hay, mà lỡ đến hồi « đôi ngă
chia ly » th́ chỉ khổ cho các con.
Nghĩ đến mấy cái vụ b́nh đẳng, b́nh quyền này
tôi phát khiếp, mỗi nhà một cảnh, có người ra
nước ngoài rồi bỗng chốc biến thành bà đầm, bà
mỹ ... v́ họ được quy chế « trên cả mức b́nh
đẳng » nên các ông bị xuống cấp thê thảm, mới
ngày nào chàng là hoàng tử của ḷng em, nay
chàng biến thành « nô lệ » của nàng.
Có lần tôi nói với ông xă :
- Thấy mấy anh chồng trẻ thời nay pha sữa, thay
tả cho con mà chạnh ḷng ...
Chưa dứt câu chàng đă nhảy bổ vào :
- Sao lại chạnh ḷng, đàng nào con trai ḿnh
cũng cùng chung số phận rồi
Tôi cười :
- Sao mà bố nó nhanh nhẩu đoảng, đàng nào th́
thế kỷ này là thế kỷ « pḥ bà » rồi, bố nó không
thấy các vị tổng thống đương thời thường đưa
« bà » ra để chà xi đánh bóng mỗi khi cái « uy
tín » của ḿnh bị giao động tuột xuống mất mấy
điểm, y như thị trường chứng khoán đó sao.
Chàng vẫn chưa hiểu :
- Chuyện đó là chuyện thời sự ai mà không biết,
nhưng cái chạnh ḷng của mẹ nó là cái ǵ ?
Tôi ph́ cười :
- Bố nó chậm tiêu thật, chạnh... ở đây là hồi
xưa sinh các con, bố nó có biết thay tả, pha sữa
phụ đâu
Chàng đắc ư :
- Vậy mẹ nó c̣n chậm hơn bố rồi, đang ở thế kỷ
« pḥ bà », tự nhiên quay về thế kỷ trước làm ǵ
để than khổ, này mà báo cho mẹ nó biết nhé, đời
nay là « sợ bà » như cháu ngoại của chị Hạnh nói
đấy, chứ không pḥ bà đâu, mẹ nó tranh thủ hưởng
sái đi.
Nhắc đến chuyện thằng cháu ngoại của bà chị tôi
mà cười ra nước mắt, giáng sinh năm rồi chúng
tôi sang thăm chị tôi, thằng cu lai mới năm
tuổi, đẹp trai ra phết, nói tiếng việt sỏi lắm,
bà ngoại nó hỏi, con đẹp trai để làm ǵ, nó nói
để sợ bà, mà bà nào th́ con chưa biết, khi nào
cưới vợ th́ sẽ biết.
Cái xă hội văn ḿnh đời nay có cái hay mà cũng
có cái dở, đàn ông sợ vợ quá th́ khó điều binh
khiển tướng, đàn bà ăn hiếp chồng quá đáng làm
mất đi cái nét dịu dàng của phụ nữ việt nam, t́m
được cái điểm chuẩn để dung ḥa cuộc sống lứa
đôi thời nay là cả một nghệ thuật, mà nghệ thuật
biến thiên theo ngẫu hứng, phức tạp vô cùng.
Đang miên man nghĩ ngợi, giọng ông xă nói vọng
lên :
- Mẹ nó sắp xếp đến đâu rồi, để bố lên phụ cho
nhanh
Tôi trả lời :
- Chả cần, gần xong rồi, nhờ anh cũng chẳng được
ǵ, lần trước dặn mang theo thuốc nhức đầu cũng
quên tuốt, lần này mà quên thuốc « tào tháo
đuổi » là coi như hết đường ăn chơi
Ông xă la làng :
- Mẹ nó phóng đại đấy, cái thú ăn uống mà bảo là
ăn chơi, tội nghiệp cho cánh đàn ông, đôi khi
chưa chơi được bao nhiêu có khi lại chết uổn
mạng v́ bị lây bệnh đấy
Tôi tỉnh queo :
- Kệ thà một phút huy hoàng, c̣n hơn « trăm năm
cô đơn », chết làm ma chết đói, không biết
« gái » là ǵ
Chàng leo lên lầu, cười hả hê :
- Mẹ nó nói thật chứ ? muộn rồi em ơi, gía mẹ nó
nói câu này cách đây vài chục năm th́ đời đẹp
biết chừng nào
Tôi nguưt :
- Bộ hồi trẻ anh chưa từng lăng nhăng sao mà bảo
muộn, đi đến đâu bồ bịch đến đó mà than cái nổi
ǵ
Chàng ỡm ờ :
- Hồi đó nhăn nhích lén lút chứ có được công
khai đâu
Tôi cười :
- Ô hay ông này giỏi thật, chưa thấy ai « dân
chủ quá trớn » như anh, này ngài có biết khối
ông chưa từng được « vừa ăn cơm vừa ăn phở » như
ngài không. Mà cái ông này oai thật, đă « phản
bội » mà c̣n đ̣i công khai nữa, may là nhà anh
chưa thuộc ḍng vua đấy.
Chàng bật cười :
- Bố nó biết phận ḿnh đâu phải con vua, họ nhà
này có phải là Lê, Lư, Trần, Nguyễn ... đâu
Tôi vẫn chưa tha :
- Nói thế chứ thời trẻ anh ranh ma lắm, chơi th́
cứ chơi, dại ǵ công khai để mất vợ, vợ nhà chu
toàn cơm nước dạy dỗ con cái, bảo đảm tuổi ǵa
có người hầu hạ, ra đường ta bồ nhăn nhích cho
thỏa đời trai trẻ tung hoành một cơi, giờ có
chim lồng cá chậu cũng « đủ sở hụi rồi ».
Chàng thích thú :
- Sao mà mẹ nó tâm lư thế, giờ này ai mà chẳng
mơ chim lồng cá chậu, được vợ nâng niu chăm sóc
vẫn hơn là phải hầu bà, sợ bà, bởi thế anh đâu
dại ǵ mà bỏ mẹ nó để theo người khác
Tôi nói ngay :
- Đấy tại cái kiểu nịnh như thế, tha hồ mê hoạt
mấy em, bởi vậy hồi trẻ, con nhỏ này mới siêu
ḷng, mới sa lưới...
Chàng cười tít mắt :
- Thôi mà, đàng nào đời con gái cũng phải sa
lưới một lần, sa chỗ nào, sa đại vào đây, cho
đây nhờ mà.
Tôi trầm ngâm :
- Bố nó liệu đấy về Sàig̣n mà nói năng như thế
là có khối em đeo theo, có khi em c̣n trẻ hơn
con dâu đấy
Chàng nheo mắt :
- Mẹ nó khéo lo, nội cái việc bưng bít mặt mày
để tránh khói xe, tránh lây nhiễm cúm heo ... mà
che bít bùng như thế th́ ai biết ḿnh là ai mà
đu đeo.
Tôi cười một ḿnh, nói vậy thôi, ở với nhau gần
hết đời, biết nhau tong tỏng, phải tin tưởng
nhau mới đủ sức mà song hành hết đoạn đường
trần, ở cái tuổi « bá bệnh » này, mà c̣n mang
thêm bệnh ghen th́ thà « t́nh chỉ đẹp khi c̣n
dang dở » cho rồi.
Chữ tín ở đây cũng biến thiên như thời tiết, tùy
tính nết của mấy ông, có một bà đă tâm sự :
- Tôi biết tính chồng chứ, tin chàng trên tám
mươi phần trăm, nhưng mỗi lần về VN cái chỉ số
tín nhiệm đó bỗng nhiên tuột dốc dưới mức trung
b́nh.
Ngưng một chút chị tiếp :
- Chị biết không mấy bà bên này lúc nào cũng ra
rả « con gái bên nớ » ghê lắm, không hiểu « họ
nói chi » mà mấy ông « đổ » hết, có vợ đi bên
cạnh mà họ vẫn đổ như mít rụng
Tôi nghi ngờ :
- Mấy cổ bạo đến vậy sao, rồi mấy bà không có
cách chi « đỡ đạn » ?
Chị bạn gật đầu :
- Có chứ, một chiêu nhỏ như vậy nè, mấy bà về
với chồng phải luôn chăm sóc chàng cẩn thận như
t́nh nhân, cô nào léo hánh đến gần, th́ mấy bà
phải tự giới thiệu là vợ mới cưới của chàng
Tôi ngạc nhiên :
- Dễ mà họ tin, chúng ḿnh tuổi sấp sĩ mấy ổng
chứ c̣n trẻ ǵ
Chị bạn chắc mẫm :
- Bởi vậy ḿnh mới tung chiêu này, nói rằng,
chàng góa vợ, ḿnh là bạn tri kỷ thời sinh viên,
ăn tiền ở cái chỗ thâm giao này, một cách gián
tiếp cho cô em biết chàng chuộng « đồ cổ ». Chưa
hết, phải chơi ván cờ cuối, bảo ngày mai ḿnh
theo chàng bay về bên kia bờ đại dương, dĩ nhiên
là chớ có dại mà dẫn ông xă đến chổ đó nữa.
Cái chiêu của chị bạn chỉ có tính ước lệ, c̣n
cái ẩn số « họ nói chi » đến giờ vẫn chưa được
giải mă, nghĩ lại chị em chúng ḿnh cũng từng là
« con gái bên nớ », thế chúng ḿnh đă đánh mất
cái ǵ để chàng phải quay về t́m lại cái đă mất
?
Sàig̣n của tôi sao lắm đổi thay thế nhỉ, con
đường Duy Tân cây dài bóng mát của bác Phạm giờ
này cũng na ná tác gỉa của nó, bạn bè, người
thân, có ai c̣n giử tấm ḷng nguyên xi như lúc
Sàig̣n chưa đổi tên không ?
Bạn bè hay tin tôi về, có đứa mail cho tôi : nhỏ
ơi sao mi khéo lựa ngày về VN vậy, hiện nay đang
mùa cúm H1N1, trường học đóng cửa, thiên hạ đang
trong t́nh trạng báo động ... mi coi chừng,
Sàig̣n chừ thay đổi đến chóng mặt, không khéo mi
bị lạc lối đó.
Tôi đánh « meo » trả lời : bạn hiền ơi, vé máy
bay đă trả tiền rồi, vậy là phải đi thôi, vả lại
ông xă phải về để dự lễ kỷ niệm30 năm cái khóa
74 Phú Thọ, chàng bảo chừng mươi năm nữa bạn bè
« rệu rạo, đứa c̣n đứa mất» lúc đó có về cũng
muộn. Không biết chàng thương bạn hay thương ai
đây, nhưng phận ḿnh xuất gía nên phải ṭng phu,
cả đời lẻo đẻo theo chàng, mà về xứ ḿnh th́ tội
ǵ mà không lẻo đẻo « d́a quê ».
Ừ th́ tuổi chúng ḿnh cũng xê xế rồi, nhanh chân
lẹ tay để mà vui chơi với đời, ta về ta tắm, ta
chơi ao ta cho thỏa, có bị lạc lối cũng nên lạc
một lần cho biết.
Mai này quay lại « ao người » ta lại là khách
trọ, lại tiếp tục « cày » cho ra cơm ra thịt, ăn
lấy sức để chạy theo con cháu, chưa lên máy bay
mà sao cứ muốn lạc về Sàig̣n cho thỏa những ngày
nhớ nhung.
July 09 / Đoàn Thị
Mới yên vị trên ghế máy bay, không khí quê hương
nhộn nhịp bao phủ cả khoang tàu, giọng một cụ
bà :
- Út ơi, lấy cho bà cái túi để trên này nè
Một cô bé nhừa nhựa :
- Mẹ, anh ba lấy cái máy nghe nhạc của con ḱa
Anh năm, chị bảy, chúng ḿnh lúc này tha hồ sổ
tiếng « mẹ đẻ », bù cho những lúc phải dùng
« tiếng địa phương » để giao dịch với dân bản
xứ, cái thân ở trọ xứ người khổ thế đấy. Giờ
ngồi trên chiếc Airbus hăng hàng không VN, ḿnh
có thể tự ví như đang ở quê nhà, tuy nhiên bọn
con nít, có đứa không rành tiếng việt, nói năng
nghe nặc mùi dzạt kiều, kiểu như :
- Ba ơi, anh hơi « il veut me » đánh, (ba ơi,
anh hai muốn đánh con)
Tôi nói nhỏ với ông xă :
- Giời ạ, nói tiếng việt c̣n chia « vẹc bờ »
nữa, ai mà hiểu cho nổi
Ông xă cười :
- Thế con dâu bà gọi con giai bà, cháu nội bà
là : cu bố, cu con th́ sao
Tôi thúc nhẹ cùi chỏ chàng :
- Tại nó là đầm nên nói tiếng việt không thông,
trách nó làm ǵ
Chàng hạ giọng :
- Đầm th́ đầm, tại con bà không dạy nó biết thứ
tự trên dưới của xứ ḿnh, ai đời chồng mà nó lại
gọi là cu Bi, con th́ nó gọi cu lai, người ngoài
làm sao phân biệt cu nào là « cu bố », cu nào là
« cu con » ...
Tôi cười :
- Th́ cũng như đám « mít con » này thôi, tiếng
không rành nên mới chập choạng như thế. Cũng nhờ
chập choạng như vậy mới giữ được gốc mít, chứ
nói nguyên xi « tiếng địa phương » th́ c̣n ǵ là
con rồng cháu tiên
Nhớ thằng út nhà tôi năm lên tám tuổi, một hôm
nghe ông xă đùa :
- Này đồng chí vợ, hôm nay cho cả nhà ăn ǵ thế
Tôi chưa kịp trả lời, thằng nhỏ đă nhanh nhẩu :
- Con biết rồi « đồng trí » là chérie (ḿnh,
anh, em...) phải không mẹ
Tôi lắc đầu :
- Sao con lại nói thế
Nó căi :
- Bố mới gọi mẹ là « đồng trí » vợ đó
Hôm đó tôi cằn nhằn :
- Anh nói năng linh tinh, ai nghe được họ nghĩ
chúng ḿnh có gốc « đảng điếc » mà mang tội với
những người đă hy sinh cho chúng ḿnh, đă thoát
ra được rồi c̣n nhắc đến « mấy ổng » làm ǵ nữa.
Máy bay sắp cất cánh, mọi người đang thắt dây an
toàn, từ cuối khoang máy bay có tiếng con nít
reo ḥ :
- Đi Việt Nam, đi Việt Nam, sướng quá, ḿnh «
aller au Việt Nam » thiệt nè
Tôi nheo mắt với ông xă :
- Chắc có đứa đă bị hứa lèo, đi tàu bay giấy hay
sao mà bữa nay nó nói đi Việt Nam thiệt.
Tiếp viên thông báo máy bay sắp cất cánh, yêu
cầu mọi người yên vị và thắt dây an toàn, máy
bay chạy ra ngă ba chờ lệnh của tháp không lưu,
vài phút sau lấy trớn chạy nhanh ra đường băng
rồi tăng tốc. Bánh xe ma xát trên mặt nhựa đường
làm rung chuyển cả con tàu, vèo một cái, bay
khỏi mặt đất một cách nhẹ nhàng.
Hàng ghế sau lưng, hai cha con reo ḥ, thằng
nhóc líu lo :
- Máy bay lên cao rồi, hay quá
Ông bố tây vuốt đuôi :
- Đúng rồi, nó cất cánh rồi, êm thật
Thế là hai cha con vỗ tay, gia đ́nh này ồn ào và
tự nhiên thật, ông tây tóc muối tiêu, bố con họ
nói tiếng tây với nhau, cô vợ ngoài hai mươi
tuổi nói tiếng ăng-lê với chồng, hai mẹ con nói
với nhau giọng Hà Nội, thằng nhóc chỉ có năm
mươi phần trăm gốc VN mà nói tiếng việt chuẩn
hơn mấy thằng « mít đặc » kia nhiều.
Phi hành đoàn hôm nay trăm phần trăm người việt
nam, chả bù những lần trước, cơ trưởng bao giờ
cũng là đồng chí « kốp kốp » ǵ đó của nước anh
em xô viết. Đă đến lúc người việt phải tự cầm
lái những chuyến bay đường dài, và cả trong lănh
vực khác nữa. Nước Việt ḿnh không thiếu nhân
tài, chỉ tại chúng ḿnh thiếu tự tin, có phải
cái tiềm thức nô lệ hay bóng ma thân phận chư
hầu vẫn c̣n bám lấy chúng ta ?
Khoang máy bay đang ch́m trong ánh đèn mờ và
tiếng nhạc thính pḥng du dương như đưa tôi vào
giấc ngủ muộn, tôi duỗi chân sảng khoái thưởng
thức cái không gian « de luxe » rộng răi mà cô
tiếp viên ngoài phi trường đă ưu ái dành cho
tôi, mặc dù vé của tôi thuộc hạng « tiết kiệm ».
Tôi lim dim nhắm mắt, thở nhẹ, bỗng cô vợ trẻ
của ông tây đập tay lên tấm ván kê làm bàn, la
chói lói :
- Xê lơ miên (c’est le mien), cái này của tôi
Tôi hỏi ông xă :
- Chuyện ǵ thế anh
Chàng quay đầu ra phía sau, rồi nói nhỏ :
- Anh chồng tây chơi bài lận, bị cô vợ bắt quả
tang
Tôi rỉ tai ông xă :
- Cô em Hà Lội nói tiếng tây tài thật, cái từ
« giống cái » cô chuyển qua « giống đực », cô
em dùng loạn xị cả lên
Ông xă tặc lưỡi :
- Cái tiếng tây rắc rối bỏ xừ, cái bàn cái ghế
mà cũng bày đặt đ̣i giống đực giống cái, chỉ làm
khổ cho người học thôi. Cái cô kia cứ nói loạn
xị có khi lại hay đấy, ông chê bà tưởng khen,
như thế lại yên ấm gia đ́nh.
Tôi khoát tay :
- Cũng tùy ngữ cảnh thôi, không phải lúc nào
cũng « loạn xị » được đâu
Chàng gật gù :
- Yes madame
Tôi khen :
- Bố nó giỏi thật, máy bay chưa hạ cánh mà đă
nói năng như dân Sàig̣n thứ thiệt rồi
Chàng hănh diện :
- Bộ mẹ nó trông tôi giống dân Đài Loan qua
Sàig̣n kiếm vợ chứ không phải là « mít » chính
cống à
Tôi véo nhẹ vào cánh tay chàng, và duỗi chân ra
ngủ, mặc cho cái cặp sau lưng chơi tṛ đỏ đen và
chí choé nhau.
Cái hay của hăng VN airlines là giữa hai bữa ăn
phục vụ theo menu, hành khách có thể xin thêm
ḿ, phở ... ăn liền, hoặc bánh ngọt, cà phê... ở
khoang bếp. Sau khi nghỉ ngơi cho tiêu cơm, dân
mít bắt đầu đổ về khoang bếp, kẻ lên người xuống
mùi ḿ, phở ăn liền... thơm lừng, ông tây không
bỏ cơ hội « tranh thủ triệt để», hăng hái vào
vào bếp bê ḿ, phở và cả bánh ngọt cho thằng
nhóc. Đấy lấy vợ Hà Lội ông tây đă bỏ đi cái
gốc thanh lịch kén ăn của ḿnh, giờ chàng đă
biến thành tây ba lô và đă « cập nhật » lối
sống rất ư là thực dụng của dân « bộ lội » một
thời đă ca ngợi « hết rau rồi em có lấy măng
không ? ».
Cái sáng kiến cho hành khách ăn ḿ gói, phở gói,
tuy không ngon so với ḿ phở ở tiệm, nhưng vẫn
hơn thức ăn phục vụ theo menu, tây không ra tây,
ta không ra ta, bởi vậy tới Sàig̣n ai cũng đi ăn
hàng cho biết « đồ ta » ngon hơn đồ ăn trên máy
bay như thế nào.
Máy bay hạ cánh rất êm, mới năm giờ sáng mà
nhiệt độ bên ngoài đă trên hai mươi độ C, sảnh
phi trường đen nghẹt người nhà ra đón thân nhân.
Một thằng nhóc từ bên trong phi trường chạy ra
cửa t́m dáo dát, nó ngoắt tay la lên :
- Cô ba, con nè, Nhật nè
Cô ba mừng rỡ :
- Nhật, ba má con đâu rồi
Thằng nhỏ nhanh nhẩu :
- Ba con đang làm giấy, má con « đi tè » trong
kia
Cô ba sổ ngay :
- Má con « on the toilet » hả
Thằng nhỏ lắc đầu :
- Cô ba phải nói « in the restroom » chứ không
phải « on the toilet » nhe cô ba
Tội nghiệp cô ba, thằng nhỏ ngây thơ không đúng
lúc làm cô ba không tài nào phát huy ngoại ngữ.
Nắng Sàig̣n tôi đi không chợt mát, cái nóng oi
bức cộng thêm khói xe và tiếng ồn quá mức « đề
xi ben » khiến Sàig̣n như một cô gái tơ, bị o ép
tô son trát phấn quá trớn trông tội nghiệp làm
sao. Sàig̣n nửa quê nửa tỉnh, nh́n lên trời nhà
cao tầng mọc vô tội vạ, ngó xuống đất đường sá ổ
gà bị đào xới như thửa ruộng đang cày dở, xe
« Mẹc » (Mercedes) của đại gia luồng lách giữa
đám xe ôm, xe đạp, xe đẩy của dân bán hàng rong.
Kiểu này th́ làm sao dám mơ sàig̣n có « phố
cổ », dù là cổ thời pháp thuộc, thời Mỹ, hay
thời giải phỏng chỉ toàn xe đạp với áo bà ba đen
dép râu, Sàig̣n mất gốc, không có dĩ văng th́
không c̣n là Sàig̣n nữa. Ḥn ngọc viễn đông đầy
điễn tích bỗng bị biến thành một « Du Bai » lai
căng, cái cổ xưa mà những nước văn minh trân
quư, th́ dân « nhà giàu mới » của Sàig̣n lại xóa
đi để mặc vào cái vỏ áo mới rỗng tuếch khiến
hướng dẫn viên du lịch « lặp bặp » khi phải trả
lời cho một du khách tây hoặc mỹ, rằng cái chỗ
đó, cái nhà ấy ... bi giờ là cái plaza, mà xét
về mặt thời thượng th́ cái plaza của ḿnh thua
xa plaza ở Macao hoặc Singapore.
Có phải các vị ở rừng đă lâu nên không c̣n khái
niệm « ôn cổ tri tân », họ xóa sạch để rồi trau
trét cho ḿnh một thành phố mới toanh vá víu,
kênh cống ngập rác, nhà cao nhà thấp chen nhau
trên những đại lộ biến thành sông sau mỗi cơn
mưa. Tiếc là Sàig̣n không phải là một sa mạc như
Du Bai để người ta thiết kế một thành phố hiện
đại hoàn chỉnh, mà Sàig̣n đă có gốc tích, có lư
lịch dầy cộm, vậy mà họ nỡ cạo sửa đánh dấu
chồng chéo lên cái đô thị ḥn ngọc của tôi, bởi
vậy nắng Sàig̣n không tài nào làm mát ḷng tôi.
Hôm sau tôi đi tour Đà Nẵng - Huế, mới năm giờ
sáng đă có mặt ở đường Nguyễn Huệ, Sàig̣n sáng
sớm tinh sương, chưa thấy ai đi lại ngoài những
người quét đường, người bán hàng rong, Sàig̣n
thức khuya dậy sớm cũng toàn người nghèo, c̣n
cái đám ăn chơi này phải thức sớm chỉ là một
ngoại lệ.
Tới Đà Nẵng leo núi ngũ hành rêu phong cho biết
với người ta, chẳng có ǵ lớn lao hùng vĩ như
bên tàu, nhưng là quê ta, có xấu đẹp cũng là của
ta, tôi không có thói chạy theo xa hoa phù
phiếm, nên ai có so sánh ta bé nhỏ hơn xứ tàu
vạn lư tôi cũng mặc kệ. Đối với tôi tàu là đứa
xâm lăng nên cái ǵ của họ tôi cũng không ưa,
tôi cực đoan v́ tôi chỉ có Việt Nam trong tim,
xứ tây xứ mỹ có văn minh tiến bộ ǵ đi nữa cũng
chỉ là quê người.
Vào phố cổ Hội An bé xíu như một góc của Sàig̣n,
hay của Paris, New York nhưng ít ra cái cũ kỷ đó
mới là cái đáng giữ, hàng quán san sát nhau như
đường lên núi Saint Michel hay như ở bến cảng
San Francisco.
Tiệm bán quà lưu niệm, cái không thể thiếu của
một danh lam, đa số hàng hóa đều được sản xuất
bên tàu, từ xâu móc ch́a khóa cho đến đồ vật
trang trí, vậy mà Hội An hơn tây hơn mỹ ở những
sản phẫm thủ công sản xuất tại chổ, du khách tha
hồ thưởng thức tay nghề thủ công của dân ta.
Quanh phố Hội cũng có hàng ăn lề đường, ḿ
quảng, cao lầu ... thiên hạ tha hồ ăn vặt, tôi
ăn bắp nướng trét mỡ hành, cóc dầm muối ớt, ông
xă uống hai ly nước mía.Trời oi trên 30 độ C mà
ăn ḿ quảng th́ gian nan thật, cạp bắp nóng như
tôi cũng không khá hơn, trong mấy món ăn chơi
này, chỉ có nước mía là thứ giải nhiệt hay
tuyệt.
Một ngày rong rủi ở xứ Đà tưởng đă kết thúc sau
bữa cơm tối, ai dè đến chín giờ đêm th́ đám bạn
của ông xă kéo đến, họ chở qua cầu Thuận Phước
cho biết xứ Đà của họ phát triển như thế nào.
Cầu mới khánh thành được một tuần, người ta đứng
hai bên thành cầu chụp h́nh, ánh flash nháy sáng
cả một góc trời, cũng từ trên cầu dăy đèn đường
sát biển dẫn ra xứ Huế uốn lượn như con long con
phụng, và đó cũng là niềm tự hào của dân xứ Đà.
Buổi chơi đêm kết thúc ở quán nhậu, thịt heo
luộc cuốn bánh tráng chấm mấm sống kèm với bia
lạnh, chỉ có một món duy nhất cũng đủ cầm chân
bốn đứa bạn sau hai mươi mấy năm xa cách, về đến
khách sạn đă quá nửa đêm.
Vậy mà hôm sau tôi thức giấc lúc sáu giờ, có lẽ
lạ giường, mà mỗi đứa được nằm một giường mới
sướng chứ, bữa điểm tâm của khách sạn ba sao
được phục vụ theo kiểu buffet, ḿ quảng, bánh
ướt tôm, xôi, cháo, súp ... nh́n hoa cả mắt. Ăn
thử mới biết cọng « ḿ hoảng » không mang màu
gạo lức, không nhuộm màu nghệ mà trắng đục như
hủ tiếu tàu, rau ăn kèm chỉ là sà lách thái mỏng
với vài cọng rau hún, nước mắm ăn bánh ướt ngọt
như chè, qua hai món « thử nghiệm » tôi chợt
nghĩ du lịch Đà Nẳng cũng xu thời chạy theo du
khách, vô t́nh đă đánh mất cái mặn mà của đặc
sản địa phương.
Sau điểm tâm mọi người lên xe ca chạy ra Huế, xe
chạy dọc bờ biển cho thiên hạ ngắm cảnh, nh́n
biển chán chê, anh chàng hướng dẫn kể chuyện xưa
tích cũ để rút ngắn hai giờ xe chạy lắc lư, anh
kể miên man về triều đại nhà Nguyễn.
Đời Tự Đức là ông vua cuối trào, v́ ông không có
con ruột nên sau đó các con nuôi của ông, v́ hồn
Việt không có trong huyết quảng của họ, nên từ
Dục Đức cho đến các vị vua sau chỉ dẫn đến thoái
trào và vị vua cuối cùng cũng lưu vong và bỏ xác
nơi xứ người. Khi kể về các vị vua do tây đưa
lên ngôi để dễ bề giựt dây, anh hướng dẫn có kể
đến nguồn gốc của chiếc thuyền thúng ở miền
trung. Ngư dân thời đó để trốn thuế của vua, cái
loại thuế do tây bày ra để lắp khoảng tiền vua
tiêu xài quá độ, họ đă dùng thúng để đi biển
đánh cá, v́ thúng không mang h́nh dạng chiếc
thuyền nên không thể xếp vào hoạt động ngư
nghiệp, nghĩ lại ông cha ḿnh ngày xưa ít học mà
chơi tây cú này hay thiệt.
Nghĩ đến lịch sử nước ḿnh ba ch́m bảy nổi, công
lao ông cha dựng nước giữ nước, dù c̣n thô sơ,
dân ta vẫn là nước Đại Cồ Việt, ngày nay con
rồng cháu tiên sinh sản chật cả xứ việt, thần
đồng, khoa bản cũng không thiếu, vậy mà dân
chúng vẫn c̣n bị kềm kẹp từ bên trong và bị ứp
hiếp từ láng giềng tàu rợ, cái danh từ độc
lập, tự do nghe nó trá
h́nh làm sao, c̣n hạnh phúc th́
« mơ không thấy nổi ».
Ra Huế vào Thành Nội, thăm lăng tẩm ... lại nghe
thiên hạ chê, thành quách xứ ḿnh tí teo không
bằng xứ tàu, tôi phát cáu v́ cái bệnh nô lệ của
mấy người hám cái to cái đẹp xứ người mà quên,
ḿnh từ cái xứ téo tẹo này mà ra.
Đêm trên thuyền nghe ca huế, một chút hoài cổ và
nghe sông Hương rên rỉ cho thân phận bọt bèo bị
rác rưởi thời văn minh vây hăm, tuy trời tối đen
nhưng bao ni lông nổi trôi bồng bềnh trên mặt
sông làm ḷng tôi thêm ngổn ngang bồi hồi.
Ngày cuối ra chùa Thiên Mụ, trời nắng gắt và
nóng bỏng v́ là mùa gío lào, tuy áo ướt đẫm mồ
hôi nhưng tôi lại thấy mát nhờ khuôn viên chùa
có nhiều cây to rợm bóng mát và gío thổi từ sông
Hương đưa lên.
Sau đó xe đưa chúng tôi ra chợ Đông Ba, thiên hạ
đổ xô đi mua nón bài thơ, quạt ... tôi t́m tré,
nem chua, tôm chua... đặc sản huế khi trở lại
Sàig̣n ăn vào bị tào tháo rượt đuổi hết một
ngày.
Nhà hàng ở Huế cũng rơi vào « gu du lịch toàn
cầu », cơm hến, cơm âm phủ, bánh nậm, chả tôm
... không thấy thực đơn chỉ có chả ǵo, rau
muống xào tỏi (cái này đâu phải đặc sản Huế)
thịt kho tàu, nước mắm ngọt như chè lại thiếu ớt
hiểm, đồ huế không cay không thể gọi là huế
được.
Bún ḅ muốn ăn phải ḅ ra phố, lỡ vào quán không
đúng điệu, ăn vào lại phải cười lăn cười ḅ ra
v́ nó lai căng thế nào ấy, ngoài ra c̣n có cái
món lạ và mới ( ?) của xứ Huế là chè lạnh, những
loại chè nóng thời xưa bỗng biến thành chè lạnh
ăn với đá bào, như chè thưng, chè khoai môn ...
có phải để giải nhiệt trái đất đang bị hâm nóng
Huế đă tiên phong trong mấy món chè này !
Suốt hai ngày ở Huế sáng nào tôi cũng uống cốc
cà phê sữa, phải công nhận cà phê của ta đậm vị
hơn mấy thứ pha trộn Arabica bên này, thức ăn
điểm tâm ở khách sạn Héritage Huế có khá hơn Đà
Nẵng một chút, nhưng cái chút đỉnh đó không đủ
sức thuyết phục cái gu ăn đồ huế chính hiệu của
tôi.
Trở về Sàig̣n tôi đón tàu cánh ngầm ngoài bến
Bạch Đằng đi Vũng Tàu, ai cũng can v́ sợ tàu
ch́m, tôi chả sợ, chết ở đâu chớ chết ở quê nhà
đỡ cô đơn hơn, ông xă bảo tôi điếc không sợ
súng, tôi cười :
- Quá năm mươi chưa phải là ǵa, chưa hưởng hết
đời, nhưng nếu số ḿnh ngắn th́ đành chịu, nghĩ
ngợi làm ǵ cũng không cưỡng được định mệnh.
Ngày thứ hai băi biển tương đối vắng, chỉ có dân
địa phương và dân nội địa, đàn bà con gái mặc
nguyên bộ nhảy xuống biển mà bơi, tôi đỡ phải
nhắm mắt khi dzạt kiều nút nít thịt dư thịt thừa
trong bộ đồ tắm hai mảnh, vờn tới vờn lui trên
băi.
Đang nằm lim dim hóng gío biển, có một đám bắc
kỳ 75 kéo bè ngồi dăy ghế bố sau lưng, họ gơ vào
vỏ lon bia hát nhạc giải phóng, Trường Sơn đông
Trường Sơn tây, Hành khúc ngày và đêm ... bóng
ma thời khổ nhục bỗng vây kín lấy tôi, tưởng đă
quên mà sao hôm nay c̣n sót lại « chủng loại
hiếm » trên đà tiệt chủng xuất hiện thế này,
quay sang họ tôi nhận ra dân bộ đội xấp xỉ năm
mươi, chiến tranh đă tàn từ lâu rồi sao họ vẫn
chưa thấy ḥa b́nh !
Láng giềng bên phải của tôi là một đại gia đ́nh
tỉnh lẻ, bà nội chủ tŕ mọi sinh hoạt của gia
đ́nh, trước tiên bà gọi dân bán quần áo dạo, bà
mua áo thun, xà lỏn bơi cho đám cháu, bà gọi ṣ,
mực nướng, hột vịt lộn cho cánh đàn ông, đàn bà
con gái ăn đậu hủ nóng, chôm chôm, măng cụt,
nhăn...
Mấy thằng nhóc không quen đi biển bị sóng đánh,
chạy lên mét bà nội, bà ra lệnh :
- Con bé, mày đi mướn mấy cái « bít xi » cho tụi
nhỏ
Tôi nghe rơ ràng bà nói cái « bít xi » mà không
tài nào đoán ra cái ǵ, tiếng việt ḿnh làm ǵ
có chữ này, tiếng tây cũng không, thôi đành chờ
xem « bít xi » của bà ra sao. Giời ạ, sao bà
không nói đại cái phao bơi, hay cái ruột xe hơi
bơm căng phồng cho dễ hiểu, cái từ đặc biệt này
tôi phải ghi vào sổ những danh từ mới của VN, đi
xa có quà kiểu này cũng hấp dẫn chán.
Trưa vào phố ăn cơm canh chua cá bông lau, cá
chiên chấm nước mắm ớt ... chủ quán nấu ăn kiểu
dân biển nên nước mắm mặn mà, thế mới biết nhà
hàng mấy sao chưa chắc đă ngon bằng quán b́nh
dân.
Trở ra băi tôi mua cóc, xoài chấm muối ớt, ông
xă thấy tôi nhai mà buốt cả răng, chàng nói :
- Mẹ nó không sợ ê răng, xót ruột sao
Tôi chắc mẫm :
- Có ê, có xót cũng đành, không ăn về lại tiếc,
may quá hôm nay răng, ruột không đứa nào làm
nũng cả.
Chàng le lưỡi, thấy tôi ăn ngon lành mà phát
thèm, tội nghiệp chàng không có cái thú ăn quà
vặt của đàn bà con gái nên đành chịu thiệt, cái
sự thiệt tḥi rất ư là đàn ông, tôi khen chàng
như thế, chàng ưng ư lắm.
Bốn giờ năm mươi chiều tôi đón chuyến tàu cuối
về Sàig̣n, tàu chạy được nửa đường, gần tới rừng
sát, trời đổ mưa tầm tă, con tàu lắc lư theo
sóng biển cuồng phong, tôi nh́n ra cửa sổ, mưa
mù trời chả thấy bờ bến ở đâu. Tôi chợt nghĩ đến
những chiếc tàu vượt biên năm xưa, cảnh vật chắc
hăi hùng hơn hôm nay nhiều, vậy mà họ vẫn sống
sót, giờ này tàu có đắm cũng được cứu hộ chứ làm
sao chết như người nhà lo sợ.
Bảy giờ tàu cặp bến Bạch Đằng, Sàig̣n vẫn trời
quang mây tạnh, trời bớt oi bức và phố đă lên
đèn, tôi thả bộ đi về chợ Bến Thành, phố đêm che
khuất lớp người nghèo khổ buôn bán rong, đèn xe
gắn máy, xe du lịch đan chéo khắp phố. Lúc này
Sàig̣n mới lộ bộ mặt ăn chơi của dân lắm của
nhiều tiền, nhà hàng cao cấp có nhân viên mặc
đồng phục đón khách ngay cửa ra vào, xe hơi thi
nhau bỏ khách trước cửa rồi chạy vào băi đậu xe.
Bên trong nữ tiếp viên mặc áo dài hoặc váy đầm
tùy loại nhà hàng, thực đơn thường là sơn hào
hải vị, rượu bia đủ loại, chỉ có nhân viên thuần
loại « nhà nghèo », giờ làm việc của họ là giờ
ăn chơi của người khác.
Ở Sàig̣n tôi có cái thú đi xe ôm, nó sướng ở chỗ
đoạn đường nào kẹt xe v́ có « lô cốt » nằm giữa
tim đường, kẹt xe v́ người ta có việc gấp nên cứ
chạy ngược chiều cho nhanh, tài xế xe ôm tự động
leo lề đi tiếp, luồn lách quanh co chút xíu là
tới nơi. Gía cả đă ấn định trước nên không ngại
như khi đi taxi xe ngừng mà đồng hồ vẫn nhảy,
đến nơi gía tiền có khi gấp đôi cuốc xe lần
trước.
Đi xe bus cũng có cái hay nếu ḿnh không gấp,
gía vé được thành phố bù lỗ nên bất kể tuyến
đường dài hay ngắn, gía đồng hạng ba ngàn đồng
VN, xe có máy lạnh, ngồi trên xe mát mẻ tha hồ
ngắm phố, chỉ có cái bất tiện nhỏ, có vài hàng
ghế có rệp, lỡ ngồi vào th́ ráng mà ... găi.
Tôi chưa có dịp đến quán cà phê nhạc để xem cà
phê hiện nay có giống mấy cái quán « Hầm gío »
trên đường Trần Quang Khải của tôi những năm 70
không ? Nghe nói có mấy quán cà phê có tên theo
ca từ nhạc Trịnh như « Sỏi đá »... rất ăn khách,
tội nghiệp anh chàng họ Trịnh, lúc sống bị ruồng
rẫy, chết rồi người ta mới nuối tiếc.
Hàng ăn uống đă được hệ thống hóa theo từng con
hẻm « chuyên đề » về đồ nhậu, phở, bánh cuốn,
bánh xèo ... khách vào khó mà biết hàng nào ngon
v́ cả con hẻm chỉ chuyên một món. Phải rành thổ
địa mới t́m ra một con hẻm có những hàng ăn thập
cẫm từ cháo cho đến phở, xôi, chè ... h́nh như
đó là hẻm nhỏ b́nh dân nên thực đơn không chuyên
về một đặc sản nào cả. Trong thực đơn « nhà
nghèo » c̣n có vài món ăn vặt đang bị đào thải
như bắp nướng, chuối chiên, bánh cam ..., người
ta giàu rồi nên không thích ăn những thứ đó nữa,
chỉ có tôi là người lạc hậu nên cứ t́m măi cái
dĩ văng của thời vàng son đă mất.
Vài ngày rong chơi xen kẽ việc nhà phải giải
quyết, chuyến đi lần này không đủ để tôi thực
hiện những điều tôi muốn làm, chương tŕnh ban
đầu bị đảo lộn v́ những sự cố đột xuất, đột ngột
đến độ tôi lo đến ngày về ḿnh vẫn chưa hoàn
thành nhiệm vụ đối với gia đ́nh, may quá trước
lúc ra phi trường mọi sự đều hoàn tất.
Tôi xếp va-li chờ taxi, 20 giờ chiều thứ bảy,
giờ cao điểm người ta đi chơi, gọi bốn lần mới
có một chiếc taxi đến đón. Tưởng thiên hạ rong
chơi ngoài phố, vào phi trường người đi đen
nghẹt, người ta cũng phải về để đi cày chứ, đại
gia chỉ có ở VN, bên này ai cũng cày, giỏi lắm
lên làm chủ hăng, lời chưa chắc nhiều nhưng đóng
thuế ngập mặt.
Ở cái xứ tự do này, ai lên hàng chủ hăng tự
nhiên trở thành nhà giàu đối với cơ quan thuế
vụ, nhà giàu thuộc diện « có nợ với nhân dân »
nên ngoài thuế lợi tức, chủ hăng c̣n khối cái
thuế phải đóng, cái « nợ với nhân dân » nước
XHCN đă xóa bỏ lâu rồi, vậy mà ông tây lượm lại
để dùng, thiên đàng tự do cũng có cái gía của
nó.
August 09/ Đoàn Thị
|
|